* 레시피 협력 : : ANA 크라운 플라자 호텔 오사카
치킨 바질 잉글리쉬 머핀 피자
- 재료8조각
- 잉글리쉬 머핀 4개, 토마토 소스 적당량, ★닭 허벅지 살 150g, ★올리브 오일 1큰 술, ★소금 조금, ★바질 가루 조금, ★블랙 페퍼 조금, 피자 용 치즈 80g, 바질 소스 적당량, 루콜라 적당량, 마요네즈 적당량, 씨겨자 적당량, 레몬 1개
- 조리방법15분
- 1.잉글리쉬 머핀을 반으로 자르고, 토마토 소스를 바른다.2.★의 재료를 프라이팬에 볶는다.3.1에 2를 얹어 치즈와 바질 소스를 뿌린다.4.그릴러에 올려 놓고 눈금 4에서 3분 정도 굽는다.5.루콜라, 마요네즈, 씨겨자를 토핑 하여 마지막에 강판에 간 레몬 껍질과 레몬 즙을 뿌린다.
