감자 갈레뜨
- 재료2인분
- 감자 중 2 개 (200g),
가루 치즈 2 큰 술,
로즈마리 (생) 적당량,
소금
- 조리방법15분
- 1. 감자를 채칼을 이용해 아주 곱게 썰고 소금, 가루 치즈와 잘 섞는다.
2. 그릴 팬에 오븐용 호일을 깔고 1의 재료를 위에서 누르며 공기를 빼고 평평하게 담는다
3. 로즈마리를 뿌리고 다른 그릴 팬으로 뚜껑을 덮는다.
4. 280도에서 15분간 조리한다.
5. 그릇에 담고 취향에 따라 소금을 곁들여 낸다.
0.2초 초고속 가열 그라파이트 적용, 단 시간 내 고온으로 맛있게!